iba 2023

Die Messe iba in München ist die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks. Mehr als 1.100 Aussteller aus fast 40 Ländern bieten auf der iba Messe München einen lückenlosen Überblick über sämtliche Neuheiten des Marktes und zeigen alle Trends – von Backzutaten und Rohstoffen bis hin zu Verpackungen. Das Angebotsspektrum umfasst dabei Dienstleistungen und Produkte in den Bereichen Rohstoffe, Zutaten, Backmittel, Halbfertigprodukte, Produktionstechnik, Prozessoptimierung, Klein- und Großmaschinen, EDV-Systeme, Inneneinrichtungen von Bäckereien, Cafés oder Konditoreien sowie Verkauf und Außer-Haus-Verzehr. Die komplett aufgebauten Maschinen für die industrielle Linienproduktion, vor allem aber auch für den traditionellen Handwerksbäcker, können die Besucher der iba in München in ihrer Leistungsfähigkeit täglich live sehen. Zudem ergänzen verschiedene Themenflächen das umfassende Ausstellerangebot.